Soberanía alimentaria : “Ni un campesino ni campesina debe desaparecer en nombre del progreso”

soberania alimentaria

Debido a que el sistema neoliberal se ha impuesto prácticamente en todo el mundo, la producción de alimentos y agricultura se orienta solo a la producción de beneficios económicos.

La soberanía alimentaria es reto que persigue la combinación de las capacidades productivas de la agricultura campesina con una gestión sustentable de los recursos y con políticas gubernamentales que garanticen la alimentación adecuada y rechaza el hecho de que los alimentos sean considerados una mercancía además de ser utilizados como un arma política. ¿Quién lo dice? ¿Según quien?

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